Beschrijving
V60 (Hario)
Een bekend merk uit Japan in de koffie- en theewereld is Hario. Hario staat voor producten die hoog zijn in kwaliteit en makkelijk in de bereiding. Voor de slow coffee heeft Hario het zogenoemde V60 pour-over systeem ontwikkeld. Anders dan bij normale filterkoffie lopen de ronde filters in een punt naar beneden. Door de ribbels in het filter wordt het water mooi gelijk matig verdeeld naar het midden. Hierdoor krijgt de koffie alle kans om alle smaak af te geven. De filters en servers zijn verkrijgbaar in de varianten 01 en 02, ofwel één tot twee kopjes of twee tot vier koppen koffie. Naast deze basis variant heeft Hario ook allerlei diverse accessoires voor bijvoorbeeld het zetten van ijskoffie en baristatools zoals weegschalen.
